Plateaux repas

Plateaux repas

Pour vos réunions de travail, agrémentez votre pause déjeuner d’un repas sain et délicieux : une entrée parfumée, un plat savoureux, un fromage et un dessert gourmand.

Toute commande doit être confirmée par mail à  traiteur.garcia@orange.fr  quelques jours avant, afin de mieux nous organiser et de répondre à vos besoins ( 3 jours souhaitable)

La commande est possible à partir de 5  plateaux (5 plateaux = 1 sorte)

Les plateaux repas sont livrés directement à l’adresse indiquée, toute erreur ou retard de livraison ne pourra être imputée à l’entreprise,  dans le cas où les informations fournies par le client s’avéreraient incomplètes.

Nous vous proposons une gamme de 9 plateaux, comprenant un plateau végétarien , un veggie  et un sans gluten.

Chaque plateau repas est accompagné d’une bouteille d’eau (50cl), pain, beurre, serviette papier, vaisselle jetable, sel et poivre.

Votre commande est à récupérer directement dans nos bureaux, livraison possible à précisez lors de la commande (22.72 € ht) ).

Le café et tasses jetables sont en supplément (1.36 € ht  pers / min 15 pers )

 

NOS   9  PLATEAUX

PLATEAU  GLENAN

15.50 € ht  / pers

šRillettes de volaille citronnée et olives
Gigot d’agneau confit et taboulé Méridional, caviar d’aubergine
Brie et salade verte
Panna cotta et son coulis de fruits rouges

 

PLATEAU  GROIX

15.50 €  ht / pers

Terrine de poisson noble
Filet de porc sauce chorizo et petits légumes
Chèvre sur toast et salade verte
Le citron meringué

PLATEAU  HOUAT

16.50 €  ht  / pers

Salade grecque et feta
Noisette de volaille et petits légumes balsamique
Brebis aux fruits secs et salade verte
Ananas rôti à la vanille

PLATEAU BATZ

17.50 € ht / pers

Salade de jambon cru et son œuf pochè
Rôti de bœuf avec sauce et pommes de terre et légumes
Du de fromages et salade
Mousse au chocolat et ses pépites

 

PLATEAU  BREHAT

18.50 €  ht  / pers

Toast de foie gras et chutney de figues
Pièce de veau à l’Orientale et ratatouille fraiche
Duo de fromages et  salade verte
Éclair à la crème et au pralin

PLATEAU  HOEDIC

20.50 €  ht  / pers

Salade de gambas au paprika et riz
Cœur de saumon et sa mousseline et petits légumes croquants
Duo de fromages et  salade verte
Tartelette au caramel beurre salé

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PLATEAU BELLE ILE(Végétarien)

17.50 € ht  / pers

Rouleau de courgettes au chèvre frais
Poisson froid ou Salade de légumes frais et pommes de terre et petits légumes
Duo de fromages et salade verte
Dessert aux fruits

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PLATEAU VEGGIE 

18.50 € ht / pers

Salade d’avocat, tomates et champignons
Galette de légumes sauce crémeuse
Fromage au lait végétal et salade verte
Dessert du moment


PLATEAU  CEZEMBRE
(Sans gluten)

18.50 € ht / pers

Rosace de tomates et œuf poché
Pavé de saumon vapeur et pommes de terre et petits légumes
Duo de fromages et salade verte
Fromage blanc

 

 

 

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