Menu du 26 mai au 30 mai 2020 mardi – mercredi : Medaillon de mignon de porc sauce foretière Gratin de poisson du jour et sa pomme de terre écrasée Brownies sauce anglaise / Tarte au citron méringuée jeudi – vendredi : Couscous aux épices marocaines Dos de cabillaud pesto de basilic pomme de terre […]

Menu du mardi 19 mai au samedi 23 mai 2020 mardi – mercredi : Filet de poulet cocotte, crème, vin blanc et raisins sec Dos de saumon rôti (Risotto et légumes glaçés) jeudi – vendredi : Lasagne fraiche gratinée Filet de merlu coulis de poivrons (Tian de légumes) Samedi : Joue de porc confite à […]

Plats et desserts Du Mardi 12 Mai au Samedi 16.. mardi – mercredi : Mouclade à l’orientale Boeuf provencal Dessert à la demande jeudi – vendredi : Filet de lieu pané citronné Rougail saucisse Dessert à la demande Samedi : Mignon de porc forestier Calamars à l’Américaine Dessert à la demande Entrée (Week-end) : Foie […]